Manilaで出逢った世界を股にかける日本人シェフ私の通っていた語学学校は、マンツーマンでしかも先生が家まで来てくれるスタイルだった為他の留学生が居ないことが90%その為、同じ期間に留学が被っている学生が居なければ、基本日本人には会いません。先生かFさん位。そんな中、いつものようにTさんと出かけた時。Tさんの友人がDJをやっている高級レストランで、日本人シェフがイベントをするとの事!日本大好き、私よりも日本を知っているTさんに連れられやってきたそこには、笑顔の素敵なシェフが居ました。21May2016日本人初めての〇〇Philippines出逢いFOOD